Ahle Worscht

Nun habe ich vor ca. 3 Wochen versucht, Ahle Worscht herzustellen, und ich muss zugeben, es sieht sehr gut aus. Die Würste sind noch nicht vergammelt und riechen sehr fein.

Sie hängen seit dem in meinem Biltong-Trockenschrank. Natürlich von Fliegen abgeschirmt.
Ich werde dann von meinem ersten Bissen berichten.

Ausserdem habe ich ein neues Auto im Auge, ein schöner Mercedes W123 200 Benziner, den ich mir am Wochenende ansehen werde. Signalrot ist er und hoffentlich mit weniger Rost. Die Bilder sind vielverspechend:
http://www.blocket.se/kalmar/Mb_200_33023470.htm?ca=18&w=1

Umgerechnet 1400 Euro soll er kosten.