Komet

Eigentlich war ich unterwegs, um den zur Zeit sichtbaren Kometen Panstarrs C/2011 L4 zu beobachten und zu fotografieren. Ddaraus wurde aber nichts, ich war etwas zu früh und es was schweinekalt, so dass ich nicht noch eine Stunde warten konnte. Stattdessen habe ich vorbeiziehende Gänse,  ja sie sind wieder hier, fotografiert. Sie zeigen doch, dass der Frühling nah ist!
Und so wie das Wetter heute zur Zeit ist, besteht noch die Möglichkeit, den Kometen heute abend kurz nach Sonnenuntergang zu beobachten.

Ausserdem ist meine zweite Salami fertig, diesmal mit grobem Pfeffer und Knoblauch. Ich habe sie auch nicht zu lange trocknen lassen, so dass sie noch schön weich ist. 2,8 kg Fleich habe ich dazu verwendet.

Und eingefrohren bleibt sie dann auch weich!