Sonntag, 26. Februar 2017

Franschhoek

Bei über 600 Weingütern ist es leider unmöglich, alle zu testen. Wir haben uns für Franschhoek entschieden, ein kleiner Ort mitten im Herzen des Western Cape Weingebietes.
Ein Weingut davon ist La Bri:
Bein Wein probieren kann man sich auch für unterschiedliche Varianten entscheiden, einmal drei Rotweine mit passender Schokolade oder die drei Weine mit unterschiedlichen Bitong-Varianten:




Übernachtet haben wir hier:
Die "Shuttle-Service" der Arbeiter der Weingüter nach der Arbeit:
wohl eher ein Weingutbesitzer:
Ein zweites Weingut in Franschhoek haben wir an dem Tag noch geschafft, Mont Rochell:
Auf dem Weg nach Kapstadt mussten wir aber noch an einem dritten grossen Weingut anhalten, Boschendal:




Demnächst kommt die letzte Etappe, noch einmal Kapstadt, dann wars das leider.

Aber mein selbstgebackenes Sauerteig Roggen-Mischbrot und meine Ahle Worscht möchte ich noch zeigen:

Ausserdem habe ich noch leckeres selbstgebrautes Bier: Altbier und Pilsner mit Roibuschtee-Aroma

Und wenn ich schon mal dabei bin, zeige ich noch mein ersten Versuch mit Wassertropfen auf Plexiglas, das Motiv soll sich in den Wassertropfen widerspiegeln:

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